La plante Monstera deliciosa est une plante tropicale qui pousse à l'état sauvage et peut être trouvée dans les forêts tropicales du Mexique. On la trouve également dans d'autres régions telles que l'Afrique de l'Ouest, l'Amérique du Sud et l'Asie. Monstera deliciosa a de nombreux usages et avantages. Il est utilisé comme plante d'intérieur, plante ornementale ou même comme culture vivrière pour faire de la confiture ou du vin. La plante Monstera deliciosa est connue pour ses grandes feuilles avec une combinaison de couleurs frappante de vert et de jaune.
Plan de l'article
Monstera deliciosa ou monstre savoureux
Le nom botanique Monstera deliciosa a pour signification littérale "monstre savoureux", une description appropriée compte tenu du délice et des propriétés du fruit. Les noms communs en anglais sont fruit salad plant, qui est lié au fruit comestible qui a le goût de la salade de fruits, et Swiss cheese plant (Gruyère en français), en raison de ses feuilles perforées qui peuvent être assimilées à des tranches de gruyère.
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Histoire
Le Monstera deliciosa est une plante tropicale qui existe depuis des millénaires. Il a de nombreuses utilisations et est l'arbre national de la République dominicaine. Cette plante était souvent utilisée par les peuples autochtones dans leurs rituels et cérémonies, mais ce n'est que récemment qu'elle a été popularisée dans le monde occidental en tant que plante ornementale.
Caractéristiques
Monstera deliciosa est une plante qui existant depuis longtemps. On l'appelle aussi la plante aux multiples couleurs ou la plante qui se nourrit d'insectes. En plus d'être une plante d'intérieur attrayante, on a également constaté qu'elle avait des avantages pour la santé.
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Il s’agit donc d’une plante d'intérieur populaire dans de nombreuses maisons et bureaux. Elle est connue pour ses fleurs décoratives, qui se déclinent en plusieurs couleurs : rouge, violet, orange et jaune. La plante peut atteindre jusqu'à 10 pieds de haut et jusqu'à 20 pieds de large à maturité.
Cette plante est originaire d'Amérique du Sud, mais elle a été introduite dans le monde entier comme plante ornementale avec ses belles fleurs. Certains l’utilisent notamment pour attirer les papillons et les colibris. La plante tropicale a de grandes feuilles et des fleurs parfumées qui poussent sur les vignes.
En outre, elle est connue pour nécessiter peu de lumière et d'eau pour survivre. D’autre part, elle est très plébiscitée dans les régions tropicales et divers pays dans le monde.
Bienfaits
Monstera deliciosa est une plante dépolluante qui permet d'optimiser la qualité de l'air de votre habitation à travers l’élimination de substances nocives comme l'ammoniaque et le formaldéhyde.
Au Mexique, les infusions des feuilles et des racines de cette plante sont consommées pour soulager l'arthrite, les racines quant à elles, sont utilisées pour traiter les morsures de serpent.
Certaines parties du Monstera Deliciosa sont toxiques à l'exception des fruits mûrs. En réalité, la plante contient de l'acide oxalique. Les fruits mûrs et en particulier les particules noires peuvent provoquer des irritations chez les personnes particulièrement sensibles.
Le fruit du monstera
Les fruits de Monstera, qui ressemblent à des épis vert clair de 25 cm de long recouverts d'écailles hexagonales, mettent un peu plus d'un an à mûrir. Ils ne sont consommés qu'à pleine maturité, car ils contiennent des cristaux irritants susceptibles de provoquer une irritation des muqueuses de la bouche et de la gorge.
Au fur et à mesure que le fruit mûrit, les écailles ont tendance à jaunir et à tomber, révélant une pulpe blanche. À pleine maturité, les fruits du monstera sont une merveilleuse combinaison de fortes saveurs tropicales telles que la banane, l'ananas et la noix de coco.
Concernant la pulpe, elle est consommée en gelée, crue ou mise en jus comme substance aromatique dans les vins mousseux. Le fruit de Monstera peut également être mangé à l’état brut en le coupant en tranches transversales, en pinçant le "moyeu". Par la suite, vous devrez consommer la partie comestible à partir du bord.
Monstera deliciosa est riche en vitamine C et est un stimulant naturel du fait de sa forte teneur en sucres et en eau.
La monstera Deliciosa : une liane
Le Monstera est une liane épiphyte avec un schéma de croissance très spécifique. Les jeunes plantes après la germination poussent dans la direction des zones les plus sombres jusqu'à ce qu'elles atteignent la base de l'arbre. Une fois accroché à un arbre, le monstera grimpe jusqu'à atteindre des niveaux de lumière suffisants pour amorcer sa phase de reproduction.
Ces feuilles coriaces en forme de cœur sont percées de trous ovales afin d’avoir une meilleure résistance à la chaleur. Lorsqu'elles atteignent le niveau requis pour amorcer la phase de reproduction, les plantes descendent au sol et génèrent des racines adventives. Le monstera commence à porter ses fruits après trois ans.
Le monstera et les parasites
Il existe différents parasites qui peuvent attaquer la plante Monstera Deliciosa.
Il y a les araignées rouges qui vivent sous les feuilles, sucent la sève et tâchent les feuilles en les jaunissant. Leur présence est encouragée par les substrats pauvres, la chaleur sèche et les engrais azotés.
Il y a également la cochenille farineuse dont la présence peut se remarquer avec un dépôt blanc et floconneux. Elle s'attaque à la plante et en aspire la sève, favorisant ainsi l'apparition de fumagine. Vaporisez une solution de savon noir et d'huile d'olive comme moyen de prévention et de traitement.
